Fromages de vache
Fait partie de :
Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
- at:Schlosskaese
- au:Quargel
- de:Allgäuer Bergkäse
- en:Alderman
- Appenzeller
- Applewood
- Bleus d'Auvergne
- Beemster
- Bries
- Camemberts
- Cantal
- Cantal Salers
- Chaource
- Cheddars
- en:Chubut Cheese
- en:Colby cheese
- Queso Cotija
- Coulommiers
- Burrata de vache
- Mozzarella de vache
- Raclettes au lait de vache
- Emmentals
- Époisses
- Fromage type feta au lait de vache
- Fromage type feta au lait de vache à l'huile et aux aromates
- Fromage type Maasdam 27% MG
- Fontal
- Fontina
- Gruyères de France
- Goudas
- Havarti
- en:Kashkaval
- Laguiole
- Livarot
- Maasdam
- Maroilles
- Mimolettes
- Mont d'Or
- Morbiers
- en:Muenster cheese
- Munsters
- Pont-l'évêque
- Provolone
- Reblochons
- Saint-Félicien
- Saint-Marcellin
- Saint-nectaire
- Salers
- en:Sbrinz
- Fromage à pâte molle double crème environ 30% MG
- Fromage à pâte molle triple crème environ 40% MG
- Fromage à pâte molle et croûte fleurie
- Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie 5 à 11% MG
- Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 11% MG type coulommiers allégé en matière grasse
- Fromage rond à pâte molle et croûte fleurie environ 5% MG type camembert allégé en matière grasse
- Fromage à pâte molle et croûte mixte (lavée et fleurie) colorée
- Fromage à pâte molle à croûte lavée au lait pasteurisé
- Fromage à pâte molle et croûte lavée allégé environ 13% MG
- Soumaintrain
- Gruyères de Suisse
- Vacherin Mont-d'Or suisse
- Taleggio
- Queso Tetilla
- Tilsit
- Tome des Bauges
- en:Trappista
- en:Yellow cheeses
- es:Afuega'l Pitu
- es:Arzùa-Ulloa
- es:Mahón-Menorca
- es:Queso Casín
- es:Queso de l'Alt Urgell y la Cerdanya
- es:Queso Nata de Cantabria
- Brillat-Savarin
- Têtes de Moine
- Vacherin fribourgeois
- it:Nostrano Valtrompia
- pl:Morski
- pl:Podlaski
- pl:Radamer
- ru:Golandsky
- ru:Kostromskoy
- ru:Lamber
- ru:Poshekhonsky
- ru:Rossiysky
- ru:Svalya
- sk:Korbacky
- tr:Antep
- tr:Dil
- tr:Orgu
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 26 produits de la catégorie Fromages de vache dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 33 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 170 kj (279 kcal) |
120 kj (29 kcal) |
12 kj (2 kcal) |
1 030 kj (246 kcal) |
1 170 kj (281 kcal) |
1 440 kj (344 kcal) |
1 620 kj (386 kcal) |
| Matières grasses | 21,4 g | 2,03 g | 18 g | 19 g | 21,3 g | 27 g | 40 g |
| Acides gras saturés | 5,04 g | 6,39 g | 0 g | 0 g | 0 g | 15 g | 23 g |
| Glucides | 1,07 g | 1,73 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 4,5 g | 20,4 g |
| Sucres | 0,012 g | 0,031 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1 g |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2 g |
| Protéines | 20,2 g | 3,6 g | 6,7 g | 10 g | 22 g | 23 g | 28 g |
| Sel | 1,18 g | 0,653 g | 0 g | 0 g | 1,4 g | 2 g | 27 g |
Pays : Algérie - Voir les produits correspondants du monde entier
33 produits