Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2025
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Desserts lactés fermentés
Fait partie de :
Desserts lactés, Desserts, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 91 produits de la catégorie Desserts lactés fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 126 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
354 kj (85 kcal) |
79 kj (19 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
217 kj (51 kcal) |
354 kj (85 kcal) |
528 kj (126 kcal) |
1 520 kj (363 kcal) |
| Matières grasses | 2,17 g | 1,04 g | 0 g | 1,2 g | 1,78 g | 4,5 g | 17,5 g |
| Acides gras saturés | 1,33 g | 0,757 g | 0 g | 0,36 g | 1,1 g | 3,06 g | 11 g |
| Glucides | 13,1 g | 3,22 g | 3,22 g | 4,87 g | 13,9 g | 17,3 g | 19,3 g |
| Sucres | 11,7 g | 3,13 g | 0 g | 4,62 g | 12,4 g | 15,3 g | 19,3 g |
| Fibres alimentaires | 0,024 g | 0,089 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,11 g | 79 g |
| Protéines | 2,65 g | 0,692 g | 0,78 g | 1,6 g | 2,67 g | 3,63 g | 8,6 g |
| Sel | 0,09 g | 0,052 g | 0 g | 0,05 g | 0,09 g | 0,12 g | 12,2 g |
| Alcool | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
| Calcium | 109 mg | 25,2 mg | 60 mg | 66,6 mg | 112 mg | 152 mg | 94 000 mg |
Pays : Algérie - Voir les produits correspondants du monde entier
126 produits