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Dessert lacté aux fruits stérilisé UHT - Litchi - Elle & Vire - 4 x 125 g

Dessert lacté aux fruits stérilisé UHT - Litchi - Elle & Vire - 4 x 125 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Elle&Vire.

Code-barres:
3451790886645(EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Dessert lacté Litchi

Quantité : 4 x 125 g

Conditionnement : Plastique, Pot, Frais, Opercule matériau composite et étiquette papier, Pot plastique

Marques : Elle & Vire, Savencia, Elle&Vire International

Propriétaire de la marque : Savencia

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Desserts lactés fermentés aux fruits

Labels, certifications, récompenses : Lait Français, Point Vert, Fabriqué en France
Point Vert

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : France

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Normandie

Code de traçabilité : FR 50.139.001 CE - Condé-sur-Vire (Manche, France)

Magasins : Toutes enseignes GMS

Pays de vente : Algérie, République dominicaine, France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score C

    Qualité nutritionnelle moyenne
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !


      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Points négatifs : 5/55

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      Énergie

      1/10 points (396kJ)

      Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.

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      Sucres

      4/15 points (14.6g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Acides gras saturés

      0/10 points (1g)

      Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

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      Sel

      0/20 points (0.1g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/17

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      Protéines

      0/7 points (2.2g)

      Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.

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      Fibre

      0/5 points (0.5g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

      Score nutritionnel : 5 (5 - 0)

      Nutri-Score : C

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (14.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125 g)
    Comparé à: Desserts lactés fermentés aux fruits
    Énergie 396 kj
    (94 kcal)
    495 kj
    (118 kcal)
    +9 %
    Matières grasses 1,5 g 1,88 g -24 %
    Acides gras saturés 1 g 1,25 g -20 %
    Glucides 17,6 g 22 g +29 %
    Sucres 14,6 g 18,2 g +19 %
    Fibres alimentaires 0,5 g 0,625 g +686 %
    Protéines 2,2 g 2,75 g -18 %
    Sel 0,1 g 0,125 g +15 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 6 % 6 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 6 % 6 %
Taille d'une portion : 125 g

Ingrédients

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    19 ingrédients


    Lait de vache à 26g de MG/litre, fermenté traité thermiquement, sucre, solution de lactose, eau, litchi 6%, additifs alimentaires: épaississants: SIN1422 / E1422, agar-agar, stabilisant: pectine, colorant: SIN120/E120, protéines de lait, arôme litchi artificiel.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia
  • E1422 - Adipate de diamidon acétylé


    Adipate de diamidon acétylé : L'adipate de diamidon acétylé ou E1422 est un additif alimentaire composé estérifié d'amidon et d'acide acétique et d'acide adipique utilisé comme épaississant
    Source : Wikipedia
  • E406 - Agar-agar


    Agar-agar : L'agar-agar -mot d'origine indonésienne-malaise, référencé E406 dans la liste des additifs alimentaires- est un produit gélifiant dont la découverte a été faite au Japon en 1658 par Minora Tarazaemon mais qui est souvent attribuée à tort à Fanny et Walther Hesse -en-, ces derniers ayant découvert en 1881 son utilité comme milieu de culture en microbiologie. Il est appelé kanten au Japon où il est utilisé dans certaines pâtisseries traditionnelles comme les yōkan, ou sous forme de tokoroten.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Les pectines (E440) sont des glucides naturels, présents principalement dans les fruits, qui agissent comme agents gélifiants dans l'industrie alimentaire, créant la texture souhaitable semblable à une gelée dans les confitures, gelées et marmelades.

    Les pectines stabilisent et épaississent divers produits alimentaires, tels que les desserts, les confiseries et les boissons, garantissant une consistance uniforme et une qualité.

    Reconnues comme sûres par diverses autorités sanitaires, les pectines ont été largement utilisées sans effets indésirables notables lorsqu'elles sont consommées en quantités alimentaires typiques .

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Lait-de-vache-a-26g-de-mg, Litre, Fermente-traite-thermiquement, Solution-de-lactose, Arome-litchi-artificiel

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E120, E120, Protéine de lait

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E120, E120

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Lait de vache à 26g de MG, litre, fermenté traité thermiquement, sucre, solution de lactose, eau, litchi 6%, additifs alimentaires (épaississants), e1422, e1422, agar-agar, stabilisant (pectine), colorant (e120, e120), protéines de lait, arôme litchi artificiel
    1. Lait de vache à 26g de MG -> fr:lait-de-vache-a-26g-de-mg - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 64
    2. litre -> fr:litre - percent_min: 6 - percent_max: 35
    3. fermenté traité thermiquement -> fr:fermente-traite-thermiquement - percent_min: 6 - percent_max: 25.3333333333333
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 14.6
    5. solution de lactose -> fr:solution-de-lactose - percent_min: 6 - percent_max: 14.6
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent_max: 14.6
    7. litchi -> en:lychee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13023 - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    8. additifs alimentaires -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 6
    9. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    10. e1422 -> en:e1422 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    11. agar-agar -> en:e406 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11084 - percent_min: 0 - percent_max: 6
    12. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
    13. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5.75757575757576
      1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5.75757575757576
      2. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.87878787878788
    14. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.27777777777778
    15. arôme litchi artificiel -> fr:arome-litchi-artificiel - percent_min: 0 - percent_max: 4.87179487179487

    • en:milk -> en:milk

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Meilleur servi frais

Conditions de conservation : Entre +2 et +25°C recommandé.

Consignes de recyclage - A jeter : 4 pots plastique 125G à jeter, 1 opercule matériau composite à jeter

Service consommateur : 0969395409

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Sources de données

Produit ajouté le par tacite
Dernière modification de la page produit le par frank4711.
Fiche produit également modifiée par beniben, ecoscore-impact-estimator, geodata, kiliweb, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, org-elle-vire, packbot, yuka.WXB0YkU0aGJvZDlSaHNJN3dTNkoxLzByM3BLYlkwZXJEZXM2SUE9PQ, yuka.ZlpzQktJUlpvZkFTeXNjUi9DL2F4c3RPeUkrdmUweStFcnNUSWc9PQ.

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