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Ambassadeur noir précieux 70% cacao – Bimo – 100 g
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Code-barres:
6130014350120(EAN / EAN-13)
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6130014350120(EAN / EAN-13)
Quantité : 100 g
Emballage : Papier, en:aluminum foil
Marques : Bimo
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Cacao et dérivés, Chocolats, Chocolats noirs, Chocolat noir en tablette extra dégustation à 70% de cacao minimum
Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao
Lieux de fabrication ou de transformation : Algérie
Magasins : magasin aksil
Pays de vente : Algérie
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score UNKNOWN
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Informations nutritionnelles manquantes : Acides gras saturés, Sucres
Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (39.1%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sel en faible quantité (0.002%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Ingrédients
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
3 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
Analyse des ingrédients
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Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : Lecithine-e322Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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fr: MASSE DE CACAO, BEURRE DE CACAO, SUCRE, EMULSIFIANT (LECITHINE e322), AROME- MASSE DE CACAO -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 20 – percent_max: 100
- BEURRE DE CACAO -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 50
- SUCRE -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
- EMULSIFIANT -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 25
- LECITHINE e322 -> fr:lecithine-e322 – percent_min: 0 – percent_max: 25
- AROME -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
Environnement
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Green-Score E
Impact environnemental très élevé
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : D (Score: 35/100)
Catégorie : Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette
Catégorie : Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette
- Score environnemental PEF : 0.88 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 16.88 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
88.5 %
Transformation
5.0 %
Emballage
1.2 %
Transport
4.8 %
Distribution
0.5 %
Consommation
0.0 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Malus : -5
Politique environnementale : -5
Transport : 0
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 95 %élevé Nicaragua 5 %élevé
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Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: E (Score: 15/100)
Produit : Ambassadeur noir précieux 70% cacao – Bimo – 100 g
Score d'analyse du cycle de vie : 35
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 15/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 8.7 km dans une voiture à essence
1688 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
94.1 %
Transformation
2.7 %
Emballage
0.6 %
Transport
2.4 %
Distribution
0.1 %
Consommation
0.0 %
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 95 %élevé Nicaragua 5 %élevé
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par moon-rabbit.
Fiche produit également modifiée par amea01, gdk, gluten-scan, guezguez-majed, kiliweb, me3ou, roboto-app, smoothie-app, tchinou, yuka.YmFkWlRid2MrOWt0a2NjK3J3dkw2TWhZNmFPUFVHR2xKT2N6SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJAfcHiuQDYZhfSg0aw7I7VcJnzXfRSu4X_Lag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllcedcj-gjndEgPRw3G3y4vTdYb2YdMiw5SnHao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnB3UdbcpC__HEXipkyq2O2UAJ23TPtD2Y6rbao.