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Tranches Fromages Fondu – Tartino
Tranches Fromages Fondu – Tartino
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Code-barres:
6130413000695(EAN / EAN-13)
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6130413000695(EAN / EAN-13)
Marques : Tartino
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Produits artisanaux, Fromages artisanaux
Pays de vente : Algérie
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score inconnu
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Informations nutritionnelles manquantes : Sodium
Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?-
Découvrez le nouveau Nutri-Score !
Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.
Principales améliorations :
- Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
- Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
- Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
- Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (20%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité élevée (10%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (3%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Fromages Énergie 1 029 kj
(246 kcal)-1 % Matières grasses 20 g +3 % Acides gras saturés 10 g +18 % Glucides 5 g +8 % Sucres 3 g +16 % Fibres alimentaires ? Protéines 12 g +2 % Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Ingrédients
-
25 ingrédients
Cheeses, butter, water, milk powder, milk proteins, whey, salt, milk fat, authorized food additives: SIN (452,450,339 [emulsifier], phosphorus level less 20g/kg), SIN (331,330 [acidity regulators] GMP), SIN (160a [Dye] level less 1g/kg) Store at 4° and 8° / 45%F/D.EAllergènes : Lait-
Information sur les ingrédients
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Cheeses : 52.4% (estimation)
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Butter : 23.8% (estimation)
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Water : 11.9% (estimation)
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Milk-powder : 6.0% (estimation)
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Milk-proteins : 3.0% (estimation)
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Whey : < 2% (estimation)
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Salt : < 2% (estimation)
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Milk-fat : < 2% (estimation)
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Authorized-food-additives : < 2% (estimation)
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— E452 : < 2% (estimation)
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E450 : < 2% (estimation)
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E339 : < 2% (estimation)
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— Emulsifier : < 2% (estimation)
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Phosphorus-level-less : < 2% (estimation)
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Kg : < 2% (estimation)
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E331 : < 2% (estimation)
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E330 : < 2% (estimation)
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— Acidity-regulators : < 2% (estimation)
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Gmp : < 2% (estimation)
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E160a : < 2% (estimation)
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— Dye : < 2% (estimation)
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Level-less : < 2% (estimation)
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Kg-store-at-4-and-8 : < 2% (estimation)
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45-f : < 2% (estimation)
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D-e : < 2% (estimation)
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Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
3 marqueurs d'ultra-transformation
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Limiter les aliments ultra-transformés
Limiter les aliments ultra-transformés réduit le risque de maladies chroniques
Plusieurs études ont montré qu'une consommation plus faible d'aliments ultra-transformés est associée à un risque diminué de maladies chroniques non transmissibles, telles que l'obésité, l'hypertension et le diabète.
Source : Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E452 - Polyphosphates
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
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Additifs
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E160a - Carotènes mélangés
Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.Source : Wikipedia
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.
Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.
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E331 - Citrates de sodium
Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Source : Wikipedia (Anglais)
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E339 - Phosphates de sodium
Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--Source : Wikipedia
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E450 - Diphosphates
Les diphosphates (E450) sont des additifs alimentaires souvent utilisés pour modifier la texture des produits, agissant comme agents levants en pâtisserie et empêchant la coagulation des aliments en conserve.
Ces sels peuvent stabiliser la crème fouettée et se retrouvent également dans les produits en poudre pour conserver leurs propriétés d'écoulement. Ils sont couramment présents dans les produits de boulangerie, les viandes transformées et les boissons gazeuses.
Dérivés de l'acide phosphorique, ils font partie de notre apport quotidien en phosphate , qui dépasse souvent les niveaux recommandés en raison de la prévalence des phosphates dans les aliments et boissons transformés. .
La consommation excessive de phosphate est liée à des problèmes de santé, tels que une insuffisance rénale et une santé osseuse affaiblie. Bien que les diphosphates soient généralement considérés comme sûrs lorsqu'ils sont consommés dans les limites des apports quotidiens acceptables établis , il est impératif de surveiller la consommation globale de phosphate pour maintenir une santé optimale.
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E452 - Polyphosphates
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Cheeses, Butter, Water, Milk-powder, Milk-proteins, Whey, Salt, Milk-fat, Authorized-food-additives, Emulsifier, Phosphorus-level-less, Kg, Acidity-regulators, Gmp, Dye, Level-less, Kg-store-at-4-and-8, 45-f, D-eCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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- Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
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Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Cheeses, Butter, Water, Milk-powder, Milk-proteins, Whey, Salt, Milk-fat, Authorized-food-additives, Emulsifier, Phosphorus-level-less, Kg, Acidity-regulators, Gmp, Dye, Level-less, Kg-store-at-4-and-8, 45-f, D-eCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Cheeses, Butter, Water, Milk-powder, Milk-proteins, Whey, Salt, Milk-fat, Authorized-food-additives, Emulsifier, Phosphorus-level-less, Kg, Acidity-regulators, Gmp, Dye, Level-less, Kg-store-at-4-and-8, 45-f, D-eCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Cheeses, butter, water, milk powder, milk proteins, whey, salt, milk fat, authorized food additives (e452), e450, e339 (emulsifier), phosphorus level less, kg, e331, e330 (acidity regulators), GMP, e160a (Dye), level less, kg) Store at 4° and 8°, 45%F, D.E- Cheeses -> fr:cheeses – percent_min: 4.76190476190476 – percent_max: 100
- butter -> fr:butter – percent_min: 0 – percent_max: 50
- water -> fr:water – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
- milk powder -> fr:milk-powder – percent_min: 0 – percent_max: 25
- milk proteins -> fr:milk-proteins – percent_min: 0 – percent_max: 20
- whey -> fr:whey – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
- salt -> fr:salt – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
- milk fat -> fr:milk-fat – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
- authorized food additives -> fr:authorized-food-additives – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
- e452 -> en:e452 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
- e450 -> en:e450 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 10
- e339 -> en:e339 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
- emulsifier -> fr:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 9.09090909090909
- phosphorus level less -> fr:phosphorus-level-less – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
- kg -> fr:kg – percent_min: 0 – percent_max: 7.69230769230769
- e331 -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 7.14285714285714
- e330 -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
- acidity regulators -> fr:acidity-regulators – percent_min: 0 – percent_max: 6.66666666666667
- GMP -> fr:gmp – percent_min: 0 – percent_max: 6.25
- e160a -> en:e160a – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5.88235294117647
- Dye -> fr:dye – percent_min: 0 – percent_max: 5.88235294117647
- level less -> fr:level-less – percent_min: 0 – percent_max: 5.55555555555556
- kg) Store at 4° and 8° -> fr:kg-store-at-4-and-8 – percent_min: 0 – percent_max: 5.26315789473684
- 45%F -> fr:45-f – percent_min: 0 – percent_max: 5
- D.E -> fr:d-e – percent_min: 0 – percent_max: 4.76190476190476
Environnement
-
Green-Score D
Impact environnemental élevé
Le Green-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ Le Green-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule du Green-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 55/100)
Catégorie : Camembert, sans précision
Catégorie : Camembert, sans précision
- Score environnemental PEF : 0.48 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.18 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture
84.1 %Transformation
5.7 %Emballage
4.5 %Transport
3.4 %Distribution
1.8 %Consommation
0.5 %
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Aucun ingrédient ne menace une espèce animale
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis du Green-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Green-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: D (Score: 35/100)
Produit : Tranches Fromages Fondu – Tartino
Score d'analyse du cycle de vie : 55
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 35/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 2.7 km dans une voiture à essence
518 g de CO₂e pour 100 g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Camembert, sans précision (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture
85.0 %Transformation
5.1 %Emballage
5.1 %Transport
4.1 %Distribution
0.7 %Consommation
0.1 %
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas indiquées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, étiquettes, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas à celles figurant sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile pour tous.Si vous souhaitez signaler un acte de vandalisme, un contenu inapproprié ou des données erronées que vous ne pouvez pas corriger vous-même, signalez-le à notre équipe de modérateurs.
Sources de données
Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par gnourh, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhddS_3MojbjNwTSwUu06sasdbLtau5P6ZHUEKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5qU_j9gQvCbwHfnnahxPuUNqLtO8txxoTmHKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmZ-UvDGmxnPDUbjulO13PqEHJDoYep844bjN6s.