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Soumame cereilo – soummam 30da – 100g

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Soumame cereilo – soummam 30da – 100g

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Code-barres:
6130760000256(EAN / EAN-13)

Quantité : 100g

Emballage : Plastique

Marques : soummam 30da

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Desserts, Desserts lactés, Desserts lactés fermentés, Yaourts, Yaourts aux céréales, Yaourts au miel

Labels, certifications, récompenses : Laitière sucrée aux céréales et fruits

Pays de vente : Algérie

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Santé

Nutrition

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
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    Informations nutritionnelles manquantes : Énergie, Matières grasses, Protéines, Acides gras saturés, Sodium, Sucres

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Yaourts
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients

    lait entier reconstitue, sucre, céréales et fuite, miel, additifs alimentaires sin1442,sin1422,sin415 épaississants : BPF, sin330 régulateur d'acidité :BPF, sin202 conservateur :22,5mg),arômes et ferments lactiques.
    Allergènes : Lait
    Traces : Gluten, Lait, Soja

    • Information sur les ingrédients

      • Lait entier en poudre reconstitué : 54.2% (estimation)

      • Sucre : 22.9% (estimation)

      • Céréale : 11.5% (estimation)

      • Fuite : 5.7% (estimation)

      • Miel : 2.9% (estimation)

      • Additifs alimentaires : < 2% (estimation)

      • — E1442 : < 2% (estimation)

      • E1422 : < 2% (estimation)

      • E415-epaississants : < 2% (estimation)

      • — Bpf : < 2% (estimation)

      • E330-regulateur-d-acidite : < 2% (estimation)

      • — Bpf : < 2% (estimation)

      • E202-conservateur : < 2% (estimation)

      • — 22-5mg : < 2% (estimation)

      • Arôme : < 2% (estimation)

      • Ferment lactique : < 2% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E1422 - Adipate de diamidon acétylé

    Adipate de diamidon acétylé : L'adipate de diamidon acétylé ou E1422 est un additif alimentaire composé estérifié d'amidon et d'acide acétique et d'acide adipique utilisé comme épaississant
    Source : Wikipedia

  • E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle

    Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E202 - Sorbate de potassium

    Le sorbate de potassium (E202) est un conservateur alimentaire synthétique couramment utilisé pour prolonger la durée de conservation de divers produits alimentaires.

    Il agit en inhibant la croissance des moisissures, des levures et de certaines bactéries, empêchant la détérioration. Lorsqu’il est ajouté aux aliments, il aide à maintenir leur fraîcheur et qualité.

    Certaines études ont montré que, lorsqu'il est associé aux nitrites, le sorbate de potassium présente une activité génotoxique in vitro. Cependant, le sorbate de potassium est généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E415 - Gomme xanthane

    La gomme xanthane (E415) est un polysaccharide naturel dérivé de sucres fermentés, souvent utilisé dans l'industrie agroalimentaire comme agent épaississant et stabilisant .

    Cet additif alimentaire polyvalent améliore la texture et empêche la séparation des ingrédients dans une large gamme de produits, notamment les vinaigrettes, les les sauces et les produits de boulangerie sans gluten.

    Il est considéré comme sans danger pour la consommation, même à des quantités élevées.

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Fuite, E415-epaississants, Bpf, E330-regulateur-d-acidite, Bpf, E202-conservateur, 22-5mg

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre reconstitué, Miel

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Fuite, E415-epaississants, Bpf, E330-regulateur-d-acidite, Bpf, E202-conservateur, 22-5mg

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: lait entier reconstitue, sucre, céréales, fuite, miel, additifs alimentaires (e1442), e1422, e415 épaississants (BPF), e330 régulateur d'acidité (BPF), e202 conservateur (22‚5mg), arômes, ferments lactiques
    1. lait entier reconstitue -> fr:lait-entier-en-poudre-reconstitue – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 8.33333333333333 – percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. céréales -> en:cereal – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. fuite -> fr:fuite – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. miel -> en:honey – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31008 – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. additifs alimentaires -> fr:additifs-alimentaires – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
      1. e1442 -> en:e1442 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. e1422 -> en:e1422 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
    8. e415 épaississants -> fr:e415-epaississants – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
      1. BPF -> fr:bpf – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
    9. e330 régulateur d'acidité -> fr:e330-regulateur-d-acidite – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
      1. BPF -> fr:bpf – percent_min: 0 – percent_max: 11.1111111111111
    10. e202 conservateur -> fr:e202-conservateur – percent_min: 0 – percent_max: 10
      1. 22‚5mg -> fr:22-5mg – percent_min: 0 – percent_max: 10
    11. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    12. ferments lactiques -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par abdoubasbas, kiliweb, off.1d16d019-a6e6-4121-90bd-726b1ae5670d, packbot, roboto-app, syphax007, yuka.UjZNU1FhMERxK1VicGRnYjhCbUV5dXRuNnJhelgyYTlBZXdXSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5qU_j9gQvCbwHfnnahxPuUNqLtO8txxoTmHKs.

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