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Gatoya DINGO - Algérienne - 55 G
Gatoya DINGO - Algérienne - 55 G
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Code-barres:
6132277200174(EAN / EAN-13)
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6132277200174(EAN / EAN-13)
Quantité : 55 G
Marques : Algérienne
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Sponge Cake au cacao
Origine des ingrédients : Algérie
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : @gatoyaalgerie
Pays de vente : Algérie
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
-
Nutri-Score C
Qualité nutritionnelle moyenne
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
Points négatifs : 8/55
-
Énergie
2/10 points (992.75kJ)
Les apports énergétiques supérieurs aux besoins énergétiques sont associés à des risques accrus de prise de poids, de surpoids, d'obésité et, par conséquent, à un risque de maladies chroniques liées à l'alimentation.
-
Sucres
1/15 points (4.53g)
Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
-
Acides gras saturés
3/10 points (3.85g)
Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
-
Sel
2/20 points (0.48g)
Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
Points positifs : 1/17
-
Protéines
1/7 points (4.33g)
Les aliments riches en protéines sont généralement riches en calcium ou en fer, des minéraux essentiels aux nombreux bienfaits pour la santé.
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Fibre
0/5 points (1.35g)
Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Fruits, légumes et légumes secs
0/5 points (0%)
Consommer des aliments riches en fruits, légumes et légumes secs réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.
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Détail du calcul du Nutri-Score
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.
Score nutritionnel : 7 (8 - 1)
Nutri-Score : C
-
-
Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité modérée (14.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Acides gras saturés en quantité modérée (3.85%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Sucres en faible quantité (4.53%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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Sel en quantité modérée (0.48%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (55 g)Comparé à: Gâteaux Énergie 992,75 kj
(237 kcal)546 kj
(131 kcal)-43 % Matières grasses 14,42 g 7,93 g -12 % Acides gras saturés 3,85 g 2,12 g -44 % Glucides 21,9 g 12 g -61 % Sucres 4,53 g 2,49 g -83 % Fibres alimentaires 1,35 g 0,743 g +15 % Protéines 4,33 g 2,38 g -18 % Sel 0,48 g 0,264 g +63 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Ingrédients
-
36 ingrédients
Gâteau : Farine , Sucre , huile végétale, oeufs entiers ,Sirop sucre invertil,Cacao en poudre, amidon modifié, amidon de maïs, gomme de xanthane, acide citrique, sorbitol (SIN420), poudre levantes ,(pyrophosphate de sodium, bicarbonate de soude), lécithine de soja , dérivé du lait, émulsifiant (mono-diglycéride SIN471) , conservateur (sorbate de potassium) ,sel, arômes. Enrobage : Sucre , graisse végétale, lait de poudre, lécithine de soja , sel . Fourrage: Sirop de sucre inverti, graisse végétale, lait en poudre ، lécithine de soja , sel , arômes.Allergènes : Œufs, Soja
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E14XX - Amidons modifiés
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E420 - Sorbitol
- Additif : E450 - Diphosphates
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Sucre inverti
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E202 - Sorbate de potassium
Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.Source : Wikipedia
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E322i - Lécithine
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E330 - Acide citrique
L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.
Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.
L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
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E420 - Sorbitol
Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.Source : Wikipedia
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E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
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E500ii - Carbonate acide de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : Huile végétale, Matière grasse végétale, Matière grasse végétale
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Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Lait en poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Gâteaux, Sirop-sucre-invertil, Derive-du-lait, Monodiglycerides-e471, Lait-de-poudreCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Gâteau (Farine), Sucre, huile végétale, oeufs entiers, Sirop sucre invertil, Cacao en poudre, amidon modifié, amidon de maïs, gomme de xanthane, acide citrique, sorbitol (e420), poudre levantes (pyrophosphate de sodium, bicarbonate de soude), lécithine de soja, dérivé du lait, émulsifiant (monodiglycérides e471), conservateur (sorbate de potassium), sel, arômes, Enrobage, graisse végétale, lait de poudre, lécithine de soja, sel, Fourrage (Sirop de sucre inverti), graisse végétale, lait en poudre, lécithine de soja, sel, arômes- Gâteau -> en:cake - percent_min: 25.81 - percent_max: 100
- Farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 25.81 - percent_max: 100
- Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- oeufs entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- Sirop sucre invertil -> fr:sirop-sucre-invertil - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- Cacao en poudre -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- poudre levantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- pyrophosphate de sodium -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- bicarbonate de soude -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.265
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- dérivé du lait -> fr:derive-du-lait - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
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- monodiglycérides e471 -> fr:monodiglycerides-e471 - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
- conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 4.53
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- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
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- lait de poudre -> fr:lait-de-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
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- Sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
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- lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
- lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.48
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Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
Nous n'avons pas pu calculer l'Eco-Score de ce produit car il manque certaines données, pourriez-vous nous aider à le compléter ?Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ?
Emballage
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Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas indiquées.Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Algérie Moyen
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Sources de données
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