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Hulala mica - 200ml
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Code-barres: 8007990406982 (EAN / EAN-13)
Quantité : 200ml
Marques : Hulala
Catégories : Produits laitiers, Crèmes
Labels, certifications, récompenses : Sans lactose
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
28 ingrédients
Anglais : FR VEGETALES SPECIAL PATISSERIE PREPARATION A BASE DE GRAISSES LONGUE CONSERVATION UHT Modalités d'utilisation: Pour garantir le meilleur résultat, avant le montage, il est conseillé de-laisser le produit au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Le produit se foisonne à une température comprise entre 8 et 12 °C, tel quel, en ajoutant de la crème ou jusqu'à 30% de lait entier Ingrédients: Eau, Graisses végétales hydrogénées (26%), Sucre (11%), Protéines du lait, Stabilisateurs: E420ii, E463, Agents émulsifiants: E472e, Lécithine de soja (E322), E472b, Sel, Arômes, Colorant: E160a. Conservation: Se conserve à température ambiante non supérieure à 20 °C. Une fois ouvert le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 3 à 4 jours. Tenir le produit a l'abri de sources de chaleur. MIX BoardTraces : Stabilisateur-e420ii-e463-agents-emulsifiant-e472e-lecithine-de-soja-e322-e472b-arome-colorant-e160a
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E160a - Carotènes mélangés
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E420 - Sorbitol
- Additif : E463 - Hydroxypropylcellulose
- Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Colorant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E160a - Carotènes mélangés
Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.Source : Wikipedia
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E322 - Lécithines
Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.
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E420 - Sorbitol
Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.Source : Wikipedia
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E420ii - Sirop de sorbitol
Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.Source : Wikipedia
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E463 - Hydroxypropylcellulose
Hydroxypropyl cellulose : Hydroxypropyl cellulose -HPC- is a derivative of cellulose with both water solubility and organic solubility. It is used as an excipient, and topical ophthalmic protectant and lubricant.Source : Wikipedia (Anglais)
Analyse des ingrédients
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Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E472e, E472b, E160a
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:fr-vegetales-special-patisserie-preparation-a-base-de-graisses-longue-conservation-uht-modalites-d-utilisation, en:pour-garantir-le-meilleur-resultat, en:avant-le-montage, en:il-est-conseille-de-laisser-le-produit-au-refrigerateur-pendant-au-moins-3-heures, en:le-produit-se-foisonne-a-une-temperature-comprise-entre-8-et-12-c, en:tel-quel, en:en-ajoutant-de-la-creme-ou-jusqu-a-30-de-lait-entier-ingredients, en:eau, en:graisses-vegetales-hydrogenees, en:sucre, en:proteines-du-lait, en:stabilisateurs, en:agents-emulsifiants, en:lecithine-de-soja, en:sel, en:aromes, en:conservation, en:se-conserve-a-temperature-ambiante-non-superieure-a-20-c, en:une-fois-ouvert-le-produit-doit-etre-conserve-au-refrigerateur-et-consomme-dans-les-3-a-4-jours, en:tenir-le-produit-a-l-abri-de-sources-de-chaleur, en:mix-boardCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:fr-vegetales-special-patisserie-preparation-a-base-de-graisses-longue-conservation-uht-modalites-d-utilisation, en:pour-garantir-le-meilleur-resultat, en:avant-le-montage, en:il-est-conseille-de-laisser-le-produit-au-refrigerateur-pendant-au-moins-3-heures, en:le-produit-se-foisonne-a-une-temperature-comprise-entre-8-et-12-c, en:tel-quel, en:en-ajoutant-de-la-creme-ou-jusqu-a-30-de-lait-entier-ingredients, en:eau, en:graisses-vegetales-hydrogenees, en:sucre, en:proteines-du-lait, en:stabilisateurs, en:agents-emulsifiants, en:lecithine-de-soja, en:sel, en:aromes, en:conservation, en:se-conserve-a-temperature-ambiante-non-superieure-a-20-c, en:une-fois-ouvert-le-produit-doit-etre-conserve-au-refrigerateur-et-consomme-dans-les-3-a-4-jours, en:tenir-le-produit-a-l-abri-de-sources-de-chaleur, en:mix-boardCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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en: FR VEGETALES SPECIAL PATISSERIE PREPARATION A BASE DE GRAISSES LONGUE CONSERVATION UHT Modalités d'utilisation (Pour garantir le meilleur résultat), avant le montage, il est conseillé de-laisser le produit au réfrigérateur pendant au moins 3 heures, Le produit se foisonne à une température comprise entre 8 et 12 °C, tel quel, en ajoutant de la crème ou jusqu'à 30% de lait entier Ingrédients (Eau), Graisses végétales hydrogénées 26%, Sucre 11%, Protéines du lait, Stabilisateurs (e420ii), e463, Agents émulsifiants (e472e), Lécithine de soja (e322), e472b, Sel, Arômes, Colorant (e160a, Conservation), Se conserve à température ambiante non supérieure à 20 °C, Une fois ouvert le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 3 à 4 jours, Tenir le produit a l'abri de sources de chaleur, MIX Board- FR VEGETALES SPECIAL PATISSERIE PREPARATION A BASE DE GRAISSES LONGUE CONSERVATION UHT Modalités d'utilisation -> en:fr-vegetales-special-patisserie-preparation-a-base-de-graisses-longue-conservation-uht-modalites-d-utilisation
- Pour garantir le meilleur résultat -> en:pour-garantir-le-meilleur-resultat
- avant le montage -> en:avant-le-montage
- il est conseillé de-laisser le produit au réfrigérateur pendant au moins 3 heures -> en:il-est-conseille-de-laisser-le-produit-au-refrigerateur-pendant-au-moins-3-heures
- Le produit se foisonne à une température comprise entre 8 et 12 °C -> en:le-produit-se-foisonne-a-une-temperature-comprise-entre-8-et-12-c
- tel quel -> en:tel-quel
- en ajoutant de la crème ou jusqu'à 30% de lait entier Ingrédients -> en:en-ajoutant-de-la-creme-ou-jusqu-a-30-de-lait-entier-ingredients
- Eau -> en:eau
- Graisses végétales hydrogénées -> en:graisses-vegetales-hydrogenees - percent: 26
- Sucre -> en:sucre - percent: 11
- Protéines du lait -> en:proteines-du-lait
- Stabilisateurs -> en:stabilisateurs
- e420ii -> en:e420ii - vegan: yes - vegetarian: yes
- e463 -> en:e463 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Agents émulsifiants -> en:agents-emulsifiants
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- Lécithine de soja -> en:lecithine-de-soja
- e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- Sel -> en:sel
- Arômes -> en:aromes
- Colorant -> en:colour
- e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- Conservation -> en:conservation
- Se conserve à température ambiante non supérieure à 20 °C -> en:se-conserve-a-temperature-ambiante-non-superieure-a-20-c
- Une fois ouvert le produit doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 3 à 4 jours -> en:une-fois-ouvert-le-produit-doit-etre-conserve-au-refrigerateur-et-consomme-dans-les-3-a-4-jours
- Tenir le produit a l'abri de sources de chaleur -> en:tenir-le-produit-a-l-abri-de-sources-de-chaleur
- MIX Board -> en:mix-board
Nutrition
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Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Crèmes Matières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
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Eco-Score B - Faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 85/100)
Catégorie : Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
Catégorie : Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT
- Score environnemental PEF : 0.24 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 2.42 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
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Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: B (Score: 65/100)
Produit : Hulala mica - 200ml
Score d'analyse du cycle de vie : 85
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 65/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 1.3 km dans une voiture à essence
242 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Crème de lait, 15 à 20% MG, légère, semi-épaisse, UHT (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
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Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par imane24.
Fiche produit également modifiée par annelotte, elcoco, foodless, kiliweb, prepperapp, smoothie-app, yuka.WDd3YU9yb3JwL2dvdFAwaDNFM1M0ZEZXN0tLa1oyanZKc2NLSWc9PQ.