Cornetto Gini - King - Gini Glaces - 125 g

Ingrédients

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  32 ingrédients

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  Eau, sucre, matière grasse végétale hydrogénée, lait en poudre écrémé, préparation pour glace (lactose, sirop de glucose, protéines de lait), cacao, sirop de glucose, additifs à des fins alimentaire : SIN 150b (BPF) SIN102 (50 mg/kg). Nappage [...], cacao, sucre, lait en poudre écrémé, beure de cacao, additifs à des fins alimentaires : ([...], arôme artificiel chocolat). Cacahuètes +- 6%. Gauffre (eau, farine, matière[...]) [...] emulsifiant lécithine de soja SIN322 (BPF), sel, poudre de vanille. Déconseillé [...] intolérance aux additifs alimentaires

  Allergènes : Lait, Arachides

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E150b - Caramel de sulfite caustique
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose
  • Ingrédient : Graisse hydrogénée
  • Ingrédient : Lactose
  • Ingrédient : Protéine de lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Eau, sucre, matière grasse végétale hydrogénée, lait en poudre écrémé, préparation pour glace (lactose, sirop de glucose, protéines de lait), cacao, sirop de glucose, additifs à des fins alimentaire (e150b (BPF), e102, Nappage), cacao, sucre, lait en poudre écrémé, beure de cacao, additifs à des fins alimentaires (), arôme artificiel chocolat, Cacahuètes + 6%, Gauffre (eau, farine, matière), emulsifiant lécithine de soja e322 (BPF), sel, poudre de vanille, Déconseillé, intolérance aux additifs alimentaires

  1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  3. matière grasse végétale hydrogénée -> en:hydrogenated-vegetable-fat - vegan: no - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
  4. lait en poudre écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
  5. préparation pour glace -> fr:preparation-pour-glace
     1. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
     2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     3. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
  6. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
  7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  8. additifs à des fins alimentaire -> fr:additifs-a-des-fins-alimentaire
     1. e150b -> en:e150b - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. BPF -> fr:bpf
     2. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. Nappage -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  9. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
  10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  11. lait en poudre écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
  12. beure de cacao -> fr:beure-de-cacao
  13. additifs à des fins alimentaires -> fr:additifs-a-des-fins-alimentaires
  14. arôme artificiel chocolat -> fr:arome-artificiel-chocolat
  15. Cacahuètes + -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent: 6
  16. Gauffre -> fr:gauffre
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. matière -> fr:matiere
  17. emulsifiant lécithine de soja e322 -> fr:emulsifiant-lecithine-de-soja-e322
      1. BPF -> fr:bpf
  18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  19. poudre de vanille -> en:vanilla-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
  20. Déconseillé -> fr:deconseille
  21. intolérance aux additifs alimentaires -> fr:intolerance-aux-additifs-alimentaires

Nutrition

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  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Données nutritionnelles manquantes

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  Repères nutritionnels

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    Matières grasses en quantité modérée (15.3%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en quantité élevée (16.9%)

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    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Desserts
  Énergie	967 kj (231 kcal)	+139 %
  Matières grasses	15,3 g	+599 %
  Acides gras saturés	?
  Glucides	?
  Sucres	16,85 g	+39 %
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	6,6 g	+167 %
  Sel	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	6 %

Empreinte carbone

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  Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence

  175 g de CO² pour 100g de produit

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  Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)

  Etape	Impact
  Agriculture	61.0 %
  Transformation	12.3 %
  Emballage	10.3 %
  Transport	11.3 %
  Distribution	3.7 %
  Consommation	1.4 %

Emballage

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  Emballage à faible impact

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  • Elements d'emballage

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    (Papier)
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
    Papier ou carton

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	100 %	élevé
  Kirghizistan	0 %	élevé