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brut
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Code-barres: 6135129000441 (EAN / EAN-13)
Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Biscuits, Biscuits au chocolat
Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao
Pays de vente : Algérie
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
33 ingrédients
Cereals 37% (wheat flour, oat flakes, extruded rice granules, (barley malt extract)), Chocolate 27% [sugar, Hydrogenated vegetabele fat, whole milk powder, cocoa powder, whey, Cocoa butter. Cocoa paste, food additive: (soy lecithin emulsifier SIN322, artificial flavorings), salt] sugar, vegetable hydrogen creaminess, Skimmed milk powder, molasses, food additives: fermenting agents and acidity modifiers (sodium carbonate SIN500, cium carbonate SIN503), emulsifier. soy lecithin SIN322ficial flavorings. 1 37% Not recommended for consumption by people allergic to nuts, soy, milk and gluten SARL BISCUITERIE SAI Siège Sociale: 21 Rue Ben Feddha Aissa, Zeralda. W.Alger BS Produit par SARL BISCUITERIE SAI. Mechta Fatima section n°8 W Bordj Bou Arreridj www.biscuiterie-sai.com @contact@biscuiterie-sai.com ****** AV1 Y f 1931 er ger IIVI OY L DE CER WOH Rejoignez-nous Biscuits Qaar \Biscuits gaa عينع في الجزائر Ric مكان بارد و جافAllergènes : Gluten, Lait, Soja
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E500 - Carbonates de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
-
E500i - Carbonate de sodium
Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Cereals, Wheat-flour, Oat-flakes, Extruded-rice-granules, Barley-malt-extract, Chocolate, Sugar, Hydrogenated-vegetabele-fat, Whole-milk-powder, Cocoa-powder, Whey, Cocoa-paste, Food-additive, Soy-lecithin-emulsifier-e322, Artificial-flavorings, Salt, Sugar, Vegetable-hydrogen-creaminess, Skimmed-milk-powder, Molasses, Food-additives, Fermenting-agents-and-acidity-modifiers, Sodium-carbonate-e500, Cium-carbonate-e503, Emulsifier, Soy-lecithin-e322ficial-flavorings, 1-37-not-recommended-for-consumption-by-people-allergic-to-nuts, Soy, Milk-and-gluten-sarl-biscuiterie-sai-siege-sociale, 21-rue-ben-feddha-aissa, Zeralda, W-alger-bs-produit-par-sarl-biscuiterie-sai, Mechta-fatima-section-n-8-w-bordj-bou-arreridj-www-biscuiterie-sai-com-contact-biscuiterie-sai-com-av1-y-f-1931-er-ger-iivi-oy-l-de-cer-woh-rejoignez-nous-biscuits-qaar-biscuits-gaa-عينع-في-الجزائر-ric-مكان-بارد-و-جافCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : Cereals, Wheat-flour, Oat-flakes, Extruded-rice-granules, Barley-malt-extract, Chocolate, Sugar, Hydrogenated-vegetabele-fat, Whole-milk-powder, Cocoa-powder, Whey, Cocoa-paste, Food-additive, Soy-lecithin-emulsifier-e322, Artificial-flavorings, Salt, Sugar, Vegetable-hydrogen-creaminess, Skimmed-milk-powder, Molasses, Food-additives, Fermenting-agents-and-acidity-modifiers, Sodium-carbonate-e500, Cium-carbonate-e503, Emulsifier, Soy-lecithin-e322ficial-flavorings, 1-37-not-recommended-for-consumption-by-people-allergic-to-nuts, Soy, Milk-and-gluten-sarl-biscuiterie-sai-siege-sociale, 21-rue-ben-feddha-aissa, Zeralda, W-alger-bs-produit-par-sarl-biscuiterie-sai, Mechta-fatima-section-n-8-w-bordj-bou-arreridj-www-biscuiterie-sai-com-contact-biscuiterie-sai-com-av1-y-f-1931-er-ger-iivi-oy-l-de-cer-woh-rejoignez-nous-biscuits-qaar-biscuits-gaa-عينع-في-الجزائر-ric-مكان-بارد-و-جافCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Cereals, Wheat-flour, Oat-flakes, Extruded-rice-granules, Barley-malt-extract, Chocolate, Sugar, Hydrogenated-vegetabele-fat, Whole-milk-powder, Cocoa-powder, Whey, Cocoa-paste, Food-additive, Soy-lecithin-emulsifier-e322, Artificial-flavorings, Salt, Sugar, Vegetable-hydrogen-creaminess, Skimmed-milk-powder, Molasses, Food-additives, Fermenting-agents-and-acidity-modifiers, Sodium-carbonate-e500, Cium-carbonate-e503, Emulsifier, Soy-lecithin-e322ficial-flavorings, 1-37-not-recommended-for-consumption-by-people-allergic-to-nuts, Soy, Milk-and-gluten-sarl-biscuiterie-sai-siege-sociale, 21-rue-ben-feddha-aissa, Zeralda, W-alger-bs-produit-par-sarl-biscuiterie-sai, Mechta-fatima-section-n-8-w-bordj-bou-arreridj-www-biscuiterie-sai-com-contact-biscuiterie-sai-com-av1-y-f-1931-er-ger-iivi-oy-l-de-cer-woh-rejoignez-nous-biscuits-qaar-biscuits-gaa-عينع-في-الجزائر-ric-مكان-بارد-و-جافCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Cereals 37% (wheat flour, oat flakes, extruded rice granules (barley malt extract)), Chocolate 27% (sugar, Hydrogenated vegetabele fat, whole milk powder, cocoa powder, whey, Cocoa paste, food additive (soy lecithin emulsifier e322), artificial flavorings, salt), sugar, vegetable hydrogen creaminess, Skimmed milk powder, molasses, food additives (fermenting agents and acidity modifiers, sodium carbonate e500), cium carbonate e503, emulsifier, soy lecithin E322ficial flavorings, 1 37% Not recommended for consumption by people allergic to nuts, soy, milk and gluten SARL BISCUITERIE SAI Siège Sociale (21 Rue Ben Feddha Aissa), Zeralda, W.Alger BS Produit par SARL BISCUITERIE SAI, Mechta Fatima section n°8 W Bordj Bou Arreridj www.biscuiterie-sai.com @contact@biscuiterie-sai.com ****** AV1 Y f 1931 er ger IIVI OY L DE CER WOH Rejoignez-nous Biscuits Qaar \Biscuits gaa عينع في الجزائر Ric مكان بارد و جاف- Cereals -> fr:cereals - percent_min: 37 - percent: 37 - percent_max: 37
- wheat flour -> fr:wheat-flour - percent_min: 12.3333333333333 - percent_max: 37
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- Chocolate -> fr:chocolate - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
- sugar -> fr:sugar - percent_min: 3 - percent_max: 27
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- cocoa powder -> fr:cocoa-powder - percent_min: 0 - percent_max: 6.75
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- molasses -> fr:molasses - percent_min: 0 - percent_max: 8.82692307692308
- food additives -> fr:food-additives - percent_min: 0 - percent_max: 7.06153846153846
- fermenting agents and acidity modifiers -> fr:fermenting-agents-and-acidity-modifiers - percent_min: 0 - percent_max: 7.06153846153846
- sodium carbonate e500 -> fr:sodium-carbonate-e500 - percent_min: 0 - percent_max: 3.53076923076923
- cium carbonate e503 -> fr:cium-carbonate-e503 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88461538461538
- emulsifier -> fr:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.04395604395604
- soy lecithin E322ficial flavorings -> fr:soy-lecithin-e322ficial-flavorings - percent_min: 0 - percent_max: 4.41346153846154
- 1 37% Not recommended for consumption by people allergic to nuts -> fr:1-37-not-recommended-for-consumption-by-people-allergic-to-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 3.92307692307692
- soy -> fr:soy - percent_min: 0 - percent_max: 3.53076923076923
- milk and gluten SARL BISCUITERIE SAI Siège Sociale -> fr:milk-and-gluten-sarl-biscuiterie-sai-siege-sociale - percent_min: 0 - percent_max: 3.20979020979021
- 21 Rue Ben Feddha Aissa -> fr:21-rue-ben-feddha-aissa - percent_min: 0 - percent_max: 3.20979020979021
- Zeralda -> fr:zeralda - percent_min: 0 - percent_max: 2.94230769230769
- W.Alger BS Produit par SARL BISCUITERIE SAI -> fr:w-alger-bs-produit-par-sarl-biscuiterie-sai - percent_min: 0 - percent_max: 2.71597633136095
- Mechta Fatima section n°8 W Bordj Bou Arreridj www.biscuiterie-sai.com @contact@biscuiterie-sai.com ****** AV1 Y f 1931 er ger IIVI OY L DE CER WOH Rejoignez-nous Biscuits Qaar \Biscuits gaa عينع في الجزائر Ric مكان بارد و جاف -> fr:mechta-fatima-section-n-8-w-bordj-bou-arreridj-www-biscuiterie-sai-com-contact-biscuiterie-sai-com-av1-y-f-1931-er-ger-iivi-oy-l-de-cer-woh-rejoignez-nous-biscuits-qaar-biscuits-gaa-عينع-في-الجزائر-ric-مكان-بارد-و-جاف - percent_min: 0 - percent_max: 2.52197802197802
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlComparé à: Biscuits au chocolat Matières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score D - Impact environnemental élevé
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 56/100)
Catégorie : Biscuit sec chocolaté, préemballé
Catégorie : Biscuit sec chocolaté, préemballé
- Score environnemental PEF : 0.47 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.92 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
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Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
Malus : -15
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: D (Score: 36/100)
Produit : brut
Score d'analyse du cycle de vie : 56
Somme des bonus et malus : -20
Score final : 36/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 3.1 km dans une voiture à essence
592 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit sec chocolaté, préemballé (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Signaler un problème
-
Informations incomplètes ou incorrectes ?
Catégorie, labels, ingrédients, allergènes, informations nutritionnelles, photos etc.
Si les informations ne correspondent pas aux informations présentes sur l'emballage, vous pouvez les compléter ou de les corriger. Merci ! Open Food Facts est une base de données collaborative, et chaque contribution est utile à tous.
Sources de données
Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par cha2023, off.a6404fb0-d877-4fca-87ba-d1e91a8d9ed4.