Aliments et boissons à base de végétaux

Catégorie : Aliments et boissons à base de végétaux

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 388 produits de la catégorie Aliments et boissons à base de végétaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 499 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 030 kj (244 kcal)	742 kj (179 kcal)	0 kj (0 kcal)	184 kj (44 kcal)	1 100 kj (261 kcal)	2 370 kj (572 kcal)	3 770 kj (900 kcal)
Matières grasses	7,08 g	14 g	0 g	0 g	0,56 g	42,8 g	100 g
Acides gras saturés	1,43 g	3,27 g	0 g	0 g	0 g	10 g	82 g
Glucides	33,3 g	26,4 g	0 g	2 g	16,2 g	72 g	90 g
Sucres	9,92 g	13,6 g	0 g	0 g	6,2 g	42,8 g	79,3 g
Fibres alimentaires	3,19 g	3,83 g	0 g	0 g	1,15 g	11 g	90 g
Protéines	4,68 g	5,29 g	0 g	0 g	2,2 g	14 g	32 g
Sel	0,258 g	0,427 g	0 g	0 g	0,02 g	1,13 g	60 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	5 % vol
Vitamine A (rétinol)	229 µg	237 µg	0 µg	0 µg	142 µg	890 µg	890 µg
Vitamine E (tocophérol)	11,1 mg	21,3 mg	0 mg	0,007 mg	5,11 mg	80 mg	90 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	0,416 mg	0,329 mg	0,001 mg	0,001 mg	0,55 mg	1 mg	1 mg
Potassium	305 mg	273 mg	3 mg	3 mg	320 mg	54 000 mg	54 000 mg