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chips crunchy - mahboul - 40gr

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chips crunchy - mahboul - 40gr

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Code-barres:
6130336004183(EAN / EAN-13)

Quantité : 40gr

Marques : Mahboul

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Snacks, Céréales et pommes de terre, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips, Chips de pommes de terre

Labels, certifications, récompenses : Halal
Halal

Pays de vente : Algérie

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données nutritionnelles manquantes
    ⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

    Informations nutritionnelles manquantes : Sucres

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
    • icon

      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sel en quantité modérée (0.61%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Chips de pommes de terre
    Énergie 2 353,61 kj
    (565 kcal)     		+34 %
    Matières grasses 37,01 g +37 %
    Acides gras saturés 7,42 g -21 %
    Glucides 51,32 g +9 %
    Sucres ?
    Fibres alimentaires 2,87 g -23 %
    Protéines 5,03 g +8 %
    Sel 0,61 g -55 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

  • icon

    22 ingrédients

    Pommes de terre naturelles, Huile végétale, Arôme Fromage Rouge (Farine de Blé, Sel, Perméat de Lactosérum en Poudre, Glutamate de Sodium : Exhausteur de Goût, Saccharose, Lait Complet en Poudre, Maltodextrine, Huile Végétale, Dioxyde de Silicium : Anti-Agglomérant, Acide Citrique Régulateur d'Acidité, Extrait de Paprika, Guanylate Disodique : Exhausteur de Goût, Inosinate Disodique: Exhausteur de Goût, Octényle Succinate d'Amidon Sodique: Agent Naturels).
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons, les oranges et les citrons verts.

    Il est très utilisé dans l'industrie alimentaire comme exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique peut être consommé sans danger lorsqu'il est utilisé avec modération et est considéré comme un additif alimentaire généralement reconnu comme sûr par les agences sanitaires du monde entier.

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

  • E627 - Guanylate disodique

    Guanylate disodique : Le guanylate disodique -E627-, ou disodium 5'-guanylate, est un sel sodique de la guanosine monophosphate -GMP-. C'est un additif alimentaire utilisé comme exhausteur de goût, pour apporter le goût umami aux préparations alimentaires. Le guanylate disodique est souvent présent en mélange dans le 5'-ribonucléotide disodique -E635- avec l'inosinate disodique -E631-. Il est utilisé en synergie avec l'acide glutamique ou le glutamate monosodique -MSG-. Le guanylate disodique est vendu sous forme hydratée -7 molécules d'eau-. Le guanylate disodique est produit à partir de poissons ou d'algues séchées et largement utilisé dans les denrées alimentaires. Il est Fema GRAS -nombre FEMA 3668- et rentre dans la composition des arômes et préparations alimentaires.
    Source : Wikipedia

  • E631 - Inosinate disodique

    Inosinate disodique : L'inosinate disodique -E631- -ou disodium 5'-Inosinate ou sous format abrégé IMP- est un sel di-sodique de l'acide inosinique -E630-. Il possède une saveur umami et est utilisé comme additif alimentaire dans les denrées alimentaires. Il est utilisé en synergie avec un autre exhausteur de goût, le glutamate monosodique -E621, le sel sodique de l'acide glutamique-. On le trouve principalement sous forme hydratée -Numéro EINECS 225-146-4- de 1 à 7 molécules d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Perméat de petit lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Pommes-de-terre-naturelles, Arome-fromage-rouge, Lait-complet-en-poudre, Acide-citrique-regulateur-d-acidite, Agent-naturels

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    fr: Pommes de terre naturelles, Huile végétale, Arôme Fromage Rouge (Farine de Blé, Sel, Perméat de Lactosérum, Glutamate de Sodium (Exhausteur de Goût), Saccharose, Lait Complet en Poudre, Maltodextrine, Huile Végétale, Dioxyde de Silicium (Anti-Agglomérant), Acide Citrique Régulateur d'Acidité, Extrait de Paprika, Guanylate Disodique (Exhausteur de Goût), Inosinate Disodique (Exhausteur de Goût), Octényle Succinate d'Amidon Sodique (Agent Naturels))
    1. Pommes de terre naturelles -> fr:pommes-de-terre-naturelles - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
    2. Huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Arôme Fromage Rouge -> fr:arome-fromage-rouge - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. Farine de Blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      3. Perméat de Lactosérum -> en:whey-permeate - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      4. Glutamate de Sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
        1. Exhausteur de Goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      5. Saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      6. Lait Complet en Poudre -> fr:lait-complet-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      7. Maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      8. Huile Végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      9. Dioxyde de Silicium -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
        1. Anti-Agglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      10. Acide Citrique Régulateur d'Acidité -> fr:acide-citrique-regulateur-d-acidite - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      11. Extrait de Paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      12. Guanylate Disodique -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
        1. Exhausteur de Goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      13. Inosinate Disodique -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
        1. Exhausteur de Goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
      14. Octényle Succinate d'Amidon Sodique -> en:e1450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.61
        1. Agent Naturels -> fr:agent-naturels - percent_min: 0 - percent_max: 0.61

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par smoothie-app
Dernière modification de la page produit le par passeur2010.
Fiche produit également modifiée par roboto-app, useralgeria.

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