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Préparation Laitiére à cuisiner – Fondelice – 380ml/400gr

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Préparation Laitiére à cuisiner – Fondelice – 380ml/400gr

Code-barres:
6132507371513(EAN / EAN-13)

Quantité : 380ml/400gr

Emballage : Bouchon et emballage recyclable

Marques : Fondelice

Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Crèmes, Crèmes épaisses, Crème de lait légère épaisse avec 15 à 20% de matières grasses rayon frais

Origine des ingrédients : Algérie

Magasins : Carrefour, Superette

Pays de vente : Algérie, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score inconnu

    Données nutritionnelles manquantes
    ⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.

    Informations nutritionnelles manquantes : Acides gras saturés, Sucres

    Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?
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      Découvrez le nouveau Nutri-Score !

      Le calcul du Nutri-Score évolue pour fournir de meilleures recommandations basées sur les dernières preuves scientifiques.

      Principales améliorations :

      • Meilleur score pour certains poissons gras et huiles riches en bonnes graisses
      • Meilleur score pour les produits complets riches en fibres
      • Moins bon score pour les produits contenant beaucoup de sel ou de sucre
      • Moins bon score pour la viande rouge (comparée à la volaille)
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?

      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, acides gras saturés, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

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    Repères nutritionnels

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      Sel en faible quantité (0.09%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Comparé à: Produits laitiers fermentés
    Énergie 577 kJ
    (138 kcal)     		479,9 kj (120 kcal) (+20 %)
    Matières grasses 12 g 4,919 g (+144 %)
    Acides gras saturés ? 2,677 g
    Glucides 4.5 g 11,534 g (-61 %)
    Sucres ? 10,142 g
    Fibres alimentaires ? 0,052 g
    Protéines 3 g 4,603 g (-35 %)
    Sel 0.09 g 0,339 g (-73 %)
    Sodium 0.036 g 0,135 g (-73 %)
    Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? 0,382 %

    • Tableau nutritionnel (Données détaillées)

      Tableau nutritionnel Tel que vendu
      pour 100 g / 100 ml       		Tel que vendu pour 100 ml (packaging)
      Énergie 577 kJ
      (138 kcal)       		577 kJ
      (138 kcal)
      Matières grasses 12 g 12 g
      Acides gras saturés ? ?
      Glucides 4.5 g 4.5 g
      Sucres ? ?
      Fibres alimentaires ? ?
      Protéines 3 g 3 g
      Sel 0.09 g 0.09 g
      Sodium 0.036 g 0.036 g
      Fruits‚ légumes‚ légumes secs ? ?

Ingrédients

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    7 ingrédients

    eau traitée, matière grasse végétale, préparation fraîche poudre de lait, émulsifiant SIN 471, épaississant SIN 1422.

    • Information sur les ingrédients

      • Eau-traitee : 60.0% (estimation)

      • Matière grasse végétale : 20.0% (estimation)

      • Preparation-fraiche-poudre-de-lait : 10.0% (estimation)

      • Émulsifiant : 5.0% (estimation)

      • — E471 : 5.0% (estimation)

      • Épaississant : 5.0% (estimation)

      • — E1422 : 5.0% (estimation)

Transformation des aliments

Additifs

  • E1422 - Adipate de diamidon acétylé

    Adipate de diamidon acétylé : L'adipate de diamidon acétylé ou E1422 est un additif alimentaire composé estérifié d'amidon et d'acide acétique et d'acide adipique utilisé comme épaississant
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Les mono- et diglycérides d'acides gras (E471), sont des additifs alimentaires couramment utilisés comme émulsifiants dans divers aliments transformés.

    Ces composés sont constitués de molécules de glycérol liées à une ou deux chaînes d'acides gras , qui aident à stabiliser et à mélanger les ingrédients à base d'eau et d'huile. Le E471 améliore la texture et la durée de conservation des produits comme la margarine, les produits de boulangerie et la crème glacée, garantissant une texture lisse et homogène.

    Il est généralement considéré comme sûr pour la consommation dans les limites réglementaires établies.

Analyse des ingrédients

  • icon

    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Eau-traitee, Preparation-fraiche-poudre-de-lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Eau-traitee, Preparation-fraiche-poudre-de-lait

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: eau traitée, matière grasse végétale, préparation fraîche poudre de lait, émulsifiant (e471), épaississant (e1422)
    1. eau traitée -> fr:eau-traitee – percent_min: 20 – percent_estimate: 60 – percent_max: 100
    2. matière grasse végétale -> en:vegetable-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 20 – percent_max: 50
    3. préparation fraîche poudre de lait -> fr:preparation-fraiche-poudre-de-lait – percent_min: 0 – percent_estimate: 10 – percent_max: 33.3333333333333
    4. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 5 – percent_max: 25
      1. e471 -> en:e471 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – from_palm_oil: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 5 – percent_max: 25
    5. épaississant -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_estimate: 5 – percent_max: 20
      1. e1422 -> en:e1422 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 5 – percent_max: 20

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par adeladel5, openfoodfacts-contributors, segundo, yuka.SHJJZ1RiVXZxS2NIZ2NabnB5NklwTmxSNW8ycWJUMjBPK0ZJSVE9PQ.

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