Gouda fromage original - Gratino - 510 g
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Code-barres:
6133150000249(EAN / EAN-13)
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6133150000249(EAN / EAN-13)
Quantité : 510 g
Conditionnement : Plastique
Marques : Gratino
Catégories : Produits laitiers, Produits fermentés, Produits laitiers fermentés, Fromages, Fromages de vache, Fromages à pâte pressée non cuite, Fromages des Pays-Bas, Goudas
Labels, certifications, récompenses :
Point Vert
Origine des ingrédients : Algérie
Lieux de fabrication ou de transformation : Algérie
Pays de vente : Algérie
Correspondance avec vos préférences
Santé
Nutrition
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Nutri-Score UNKNOWN
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Données nutritionnelles manquantes : Acides gras saturés, Sucres, Sodium
Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ?-
Qu'est ce que le Nutri-Score ?
Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.
Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).
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Repères nutritionnels
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Matières grasses en quantité élevée (28%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de matières grasses, en particulier d'acides gras saturés, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de matières grasses et d'acides gras saturés- Choisissez des produits à faible teneur en matières grasses et en acides gras saturés.
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Ingrédients
Transformation des aliments
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Degré de transformation des aliments inconnu
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : ar:المكوتات, ar:حليب-بقر-مبستر, ar:خمائر-لبنيةCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
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Caractère végétarien inconnu
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: المكوتات (حليب بقر مبستر), ملح, خمائر لبنية, منفحة- المكوتات -> ar:المكوتات - percent_min: 25 - percent_max: 100
- حليب بقر مبستر -> ar:حليب-بقر-مبستر - percent_min: 25 - percent_max: 100
- ملح -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- خمائر لبنية -> ar:خمائر-لبنية - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- منفحة -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
Environnement
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Eco-Score C - Impact modéré sur l'environnement
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
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Impact moyen des produits de la même catégorie : C (Score: 49/100)
Catégorie : Gouda
Catégorie : Gouda
- Score environnemental PEF : 0.57 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 5.96 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
83.4 %
Transformation
7.9 %
Emballage
3.8 %
Transport
2.9 %
Distribution
1.6 %
Consommation
0.4 %
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Bonus : +4
Politique environnementale : -5
Transport : +9
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Algérie 100 %Moyen
-
Emballage à impact moyen
Malus : -10
Forme Matière Recyclage Impact Inconnu Plastique élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
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Impact pour ce produit: C (Score: 43/100)
Produit : Gouda fromage original - Gratino - 510 g
Score d'analyse du cycle de vie : 49
Somme des bonus et malus : -6
Score final : 43/100
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Empreinte carbone
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Équivaut à parcourir 3.1 km dans une voiture à essence
596 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Gouda (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
84.4 %
Transformation
6.9 %
Emballage
4.4 %
Transport
3.5 %
Distribution
0.6 %
Consommation
0.1 %
Emballage
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Emballage à impact moyen
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Elements d'emballage
(Plastique)
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Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un impact moyen
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Algérie 100 %Moyen
Sources de données
Produit ajouté le par laborane
Dernière modification de la page produit le par spotter.
Fiche produit également modifiée par ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, packbot.